第37章 馋哭院里所有人（加更） (第1/2页)

你以为过了两遍油，这样就好了？
　　
　　只见林三七手速飞快，翻炒了一遍芥兰菜就装盘放到一边备用。
　　
　　这次炒河粉的重头戏来了，最后环节要开始炒牛肉啦。
　　
　　2023年的时候，广东老表比青海老表要实惠，炒河粉里面牛肉还是蛮多的，至少能让你尝出牛肉的味道。
　　
　　不像兰州拉面，里面的牛肉薄如蝉翼，吹口气都能飞走，还顶多就两三片，等拉面馆倒闭了那头牛才受了点轻伤。
　　
　　至于是家里吃炒河粉，那肉量就更多了。
　　
　　而且会选择牛最嫩的部分，像脖仁、匙仁、里脊等部位，这样的牛肉炒出来才入口即化。
　　
　　林三七已经在第三次倒油了，这次倒的油更多了，肉眼可见，林家那个玻璃油瓶已经彻底见底了。
　　
　　不少围观的妇人们都是连连摇头，要是自家孩子这样用油，那被她们用鞋拔子抽大嘴巴不可。
　　
　　金采凤看着油瓶，气得直跺脚。
　　
　　如果是早20年，甭说用半瓶没了，你就算用完一木桶油，她这位大户人家的少奶奶也不会拿眼睛多看一眼。
　　
　　可这是1959年，每人定量从一开始每月半斤，到后来是三两，到现在半年都没有二两油。
　　
　　这食用油实在太宝贵了，在动物脂肪得不到保障的前提下，植物油可是唯一的脂肪来源。
　　
　　林家有大半瓶油，那是因为林家之前人多，油就多。
　　
　　分家的时候光分了钱和黄金，大米猪肉全给造了，结果忘了分油，这下全被林三七给祸祸了。
　　
　　傅木香和裴雪花在旁边心疼得直捂嘴，要不是大伙儿都看着，估计裴雪花都要去抢油瓶了。
　　
　　理论上这油可是属于林家所有人的，不包括他林三七这个流浪儿。
　　
　　牛肉经过热油这么一炒，植物油和动物油特有的香味一下子就爆炸了。
　　
　　肉香油香一下子跟原子弹蘑菇云似的飘向了整个院子，甚至前院后院也有邻居因为被香气最得受不了跑过来瞧热闹。
　　
　　几個小孩已经在那儿哭了，真被馋哭了。
　　
　　就连旁边院子也有人在大声嚷嚷：“谁家在炒肉？让不让人活啦~~~”
　　
　　嘚啵精马大壮看着翻炒的牛肉魂都没了：“太香了，我也想吃牛肉~~~”
　　
　　侯大丫被香得快站不住了：
　　
　　“我的天呐，我这辈子都没吃过牛肉，不行，一会儿烧好了高低要给我整一块儿尝尝！”
　　
　　吴信厚的二儿子吴庆生也是下巴默默靠在老爹肩口，吴信厚的衬衫已经湿了一块了。
　　
　　林三七才不管别人怎么反应，炒河粉的手速一定要快，三个步骤得一气呵成，否则粉条可就坨了不好吃。
　　
　　只见他牛肉翻炒了几下，唰唰又不顾别人死活往里面打了两个鸡进去。
　　
　　炒牛肉+炒鸡蛋的香味那可不是盖的，那家伙，估计连中医院的都飘到了。
　　
　　沈院长站在中院的里，闻着这香喷喷的味道终于受不了了，快速绕过垂花门来到了东跨院，看到众人都围着便喊道：
　　
　　“这是怎么了怎么了？要西快啦，这香味那能会得尬浓咯？我在隔壁院都闻到了呀。”
　　
　　格格府住了不少中医院的职工，看到沈院长都大驾光临了纷纷让开一条道来：
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）