第四十二章：美食最不可辜负【求推荐，推荐啊】 (第2/2页)

陈远看了看手表，十一点半：“师父，你回去休息不。”
　　
　　“休息嘛。明天早上我开船回去……”林新海说。
　　
　　“要的。”
　　
　　“肚子有点饿了。”林新海笑着从陈远的筐里挑了一只大鱿鱼出来，烧了一锅水：“孟建山……”林新海喊道。
　　
　　“哎。”
　　
　　“你要是不舒服早点休息。”
　　
　　“没事儿了。”孟建山说：“我睡了一个下午，现在精神好得很。”
　　
　　林新海烧水烫了一下鱿鱼皮，将鱿鱼处理好，再下入滚烫的开水焯了一下，捞出过冰水，蘸着生抽姜末芥末……吃的贼香。没有吃完的，就丢给了周升……
　　
　　“我回去睡觉了。”林新海对陈远道。
　　
　　“好。”
　　
　　现在要十几分钟才收一竿了。
　　
　　杨巡将钓获装进冰箱，甩了甩手：“我这个胳膊，感觉是废了，回去后不知道要疼多少天。”
　　
　　“你丫的就偷着乐吧。这里钓一个晚上，相当于好多人一个月的工资了。”何飞道。
　　
　　“你们吃夜宵不，我弄一点夜宵吃。”杨巡说。
　　
　　“吃。”陈远道。
　　
　　“整一个鲜鱼粥。”周升起身道，端着鱿鱼肉的盘子，带给何飞他们尝鲜。
　　
　　“鲜鱼粥怎么做？”
　　
　　“就是煮粥，加入没有腥味的鱼。你等等……”周升将盘子给陈远他们端了过来。
　　
　　孟建山吃了一块：“真提神。”
　　
　　陈远也尝了一块，这玩意就得新鲜的吃……
　　
　　周升放下盘子和蘸料，回去船尾在冰箱里面挑了几条鱼出来，红色的东星斑，深海石九公，再弄了两条粉粉的鲷鱼……以及刚出水的火箭鱿。
　　
　　“好家伙，这些食材下去，那个粥还不得融化了舌头。”杨巡笑道。
　　
　　“食材不够，要是再加几只满膏的大花蟹，那才叫一个美。”周升道。
　　
　　这些食材要求的就一个字‘鲜’。
　　
　　东星斑，深海石九公这些是早上钓到上的，零下六十度的冰柜里面冰冻着，要自然解冻后，味道和刚出水的时候，也就差一点点。
　　
　　先煮粥……
　　
　　粥要小火慢煮，不着急……
　　
　　鱼放在有水的盆子里，慢慢解冻。
　　
　　鲜鱼粥做好都十二点过了，陈远喊了一声：“师父，睡着了么？”
　　
　　“睡着了。”林新海听到声音，穿着一条红裤衩就跑了出来：“鲜鱼粥做好了没有。”
　　
　　周升哈哈笑着：“做好了。”
　　
　　孟建山正在切小米辣，做蘸水……
　　
　　鲜鱼粥味道是鲜美的，要是再搭配火箭鱿刺身，就更完美了。
　　
　　孟建山做了几盘刺身。
　　
　　陈远在外面帮着大家盛了鲜鱼粥……
　　
　　陈远和周升现在是饭桶，力气大，饭量也大。
　　
　　“烫的嘛……”周升端到盆子就上口了，烫的嗷嗷叫。
　　
　　杨巡用调羹，吹了吃，吃上一口白嫩嫩的粥：“鲜……绝了。”
　　
　　这个粥要的就是新鲜，如果从市场上买的鱼，做不出这个效果。
　　
　　“我以后要做美食UP主了，第一就是这个鲜鱼粥。”孟建山精神了，现在哈哈笑道。
　　
　　今天这个鲜鱼粥有一点点的腥味儿，但是特别鲜，鲜味都融化到粥里面了，一口下去就是无比的满足。