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第095章 任务完成!准备做蛋黄焗南瓜!【求月票】

第095章 任务完成!准备做蛋黄焗南瓜!【求月票】 (第2/2页)

“宿主签到三百人的团餐业务,完成支线任务【技能拓展】,积分商城的生活技能栏自动解锁,宿主可用积分兑换各种生活类技能。”
  
  芜湖!
  
  这个任务终于完成了。
  
  不过这单业务也带来了新的挑战。
  
  在不影响店面运营的前提下完成三百多人的午餐和晚餐,这让后厨有很大压力啊。
  
  “你可以请几个临时工过来,一天给个三五百块钱,大把人愿意干呢。”
  
  谢保民拿着合约看了看,很诚恳的给出了建议。
  
  临时工?
  
  “那种主打宴席的饭店基本上都是这种操作,有宴会业务就招一批临时工,没有的话就用店里几个厨师维持着日常生意。”
  
  林旭扭脸看着牛闯他们问道:
  
  “你们住的地方能找到这种做宴席的临时厨师吗?”
  
  正在切肉的牛闯说道:
  
  “有有有,我们住的那栋楼上都是做餐饮的,老板你要雇几个人?今晚我们回去帮你找,绝对不耽误明天的活儿。”
  
  雇几个?
  
  林旭想了想说道:
  
  “雇四个吧,一天四百,不过得是熟手啊,不要学徒。”
  
  这种急活儿是没时间再培训的。
  
  所以最好是牛闯这种拿起菜刀啥都能干的熟练工。
  
  “放心老板,我们绝对找最好的。”
  
  除了找帮手之外,店里还需要再买一台超大型的蒸柜。
  
  三百多人吃饭,每顿饭都需要蒸很多米饭,现在店里这台超大型的双门蒸柜全部蒸成米饭,勉强能达到需求。
  
  那样的话,排骨和鸡爪就没法蒸了。
  
  所以需要再添置一台蒸柜。
  
  这次林旭直接在网上订了一台四开门蒸柜,直接能把储物间门口的空位直接占满。
  
  有了这台蒸柜,不仅能解决眼前的困局,甚至还能再上新一两道蒸制类菜品。
  
  订购完毕后。
  
  林旭从储物间拿出几个早上买的老南瓜,准备做今晚团餐上加的一道菜品——蛋黄焗南瓜。
  
  昨天傍晚,孙明浩的老板来取餐的时候看了下备选菜单,当场选择了这道菜。
  
  既然人家选择,那咱就做呗。
  
  所以今天一大早,林旭就在菜市场买好了南瓜和咸鸭蛋黄。
  
  “师弟拿南瓜做什么啊?”
  
  谢保民歇得差不多了,原本想告辞回去的。
  
  一看到这些南瓜,顿时好奇起来。
  
  林旭笑着说道:
  
  “下午有个团餐订单,人家指名要蛋黄焗南瓜,我就买了几个南瓜,准备多做点,让店里的人也都尝尝。”
  
  当然了,主要是犒劳一下沈同学。
  
  这丫头带来的订单不仅能让店里增加十万左右的营业额,同时还完成了支线任务,这于情于理都得感谢一番。
  
  “你还会做蛋黄焗南瓜,那我得留下来尝尝。”
  
  谢保民来了兴趣。
  
  之前做荷包蛋的时候他见小师弟的基本功不扎实,还有点担心月底的比赛会不会翻车呢。
  
  没想到这突然又蹦出一道考验很考验厨艺和火候的菜品。
  
  沈佳悦原本收起合约准备回去复命的。
  
  一听要做新菜,也不走了:
  
  “作为一个对工作认真负责的甲方代表,我得留下来尝尝菜品的味道,要是不好吃,我可就找其他饭店合作了喔!”
  
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