第060章 首先排除一个正确答案！国宴级早餐！【求月票】 (第2/2页)

兔兔这么可爱，当然要一口吞掉啦！
　　
　　女儿走后，韩淑珍说道：
　　
　　“前几天悦悦一直往家里带吃的，我还以为她找了个厨师呢，现在看来，这是哪家的公子哥吗？”
　　
　　这种市面上买不来的点心，沈国富肯定是有办法买到的，只不过稍稍费点周章而已。
　　
　　但女儿拿来的点心不像是费了周章的样子，不然依照她的性格，绝对会吹嘘这些点心有多难得。
　　
　　“你也真是会想，悦悦怎么可能找厨师呢？她上次可说了月入百万这个条件，有这么高工资的年轻厨师吗？”
　　
　　沈国富甚至都怀疑女儿没有谈恋爱。
　　
　　因为她既没有抱着手机不停的煲电话粥，也没有出去约会，更没有找各种理由在外面留宿。
　　
　　每天回家就泡在健身房锻炼身体。
　　
　　哪有半点谈恋爱的样子啊。
　　
　　早上五点四十。
　　
　　林旭正在厨房忙活的时候。
　　
　　早起遛弯的高大爷就背着手进来了。
　　
　　他穿着一件印满枫叶图案的花衬衣，从背后看还真像个流里流气的小少年。
　　
　　“小旭，今天早上想吃什么？师父给你做。”
　　
　　从昨天开始。
　　
　　高大爷就开始来店里做早餐了。
　　
　　昨天的早餐是肉包子配鸡蛋汤，让车仔他们吃的停不下来。
　　
　　“我想吃烙的葱油饼，您能做吗师父？”
　　
　　早上的活儿比较重，而且非常繁琐，所以需要多吃碳水，这样才能让身体保持大体力的劳作。
　　
　　“当然能了，这多简单啊，你等着，很快就能做好。”
　　
　　说完，高大爷撸起袖子洗了洗手，端起面盆开始和面。
　　
　　“做手擀面，面团得硬，这样才好擀，但做葱油饼，面团就得软一点了，这样做出来的饼外酥内软，越嚼越香。”
　　
　　高大爷把面和好后，在碗里放了点干面粉，又放入一些花椒面、五香粉和食盐。
　　
　　接着烧一点热油泼在上面，趁热搅拌成糊状，就成了做葱油烙饼必不可少的配料——油酥。
　　
　　半小时后。
　　
　　高大爷把电饼铛预热。
　　
　　然后将饧（xǐng）发好的面团摆放在桌子上。
　　
　　这会儿的面团正处于松弛状态，不能揉，一揉就会起筋，那样做出来的烙饼就会发硬。
　　
　　把面团搓成长条，分成一个个面剂子。
　　
　　再用手把面剂子压扁、擀开。
　　
　　抹一层油酥，再撒上切好的葱花。
　　
　　卷成长条，再盘盛圆盘，重新压扁擀成饼状，就可以放进电饼铛中烙制了。
　　
　　整个过程犹如行云流水一般。
　　
　　等面团饧发的时候，高大爷甚至还用昨天剩下的猪骨高汤，配上储物间中里的干木耳、干黄花菜等食材，烧了一锅酸辣汤，顺便还用多余的木耳配着洋葱拌了个爽口小凉菜。
　　
　　这效率。
　　
　　让林旭都自叹不如。
　　
　　饼烙完之后。
　　
　　师徒俩刚要坐下来吃早餐。
　　
　　车仔突然推门走了进来。
　　
　　林旭看了看时间，这才六点半而已，上班来早了吧？
　　
　　他刚要说话。
　　
　　便看到车仔身后还跟了个身材顿时相貌憨厚的男子，这是……
　　
　　“老板，他是我以前店里的同事，那店里生意不好把他辞了，听说咱店里还缺人，他就想来试试。”
　　
　　被辞退了你还弄咱店里，这打算成立职场失业者联盟吗？
　　
　　林旭刚要说话。
　　
　　车仔又补充了一句：
　　
　　“我这同事是做烧腊的主厨，被辞退不是业务能力不行，而是咱北方吃烧腊的人少，所以被第一个开刀了……”
　　
　　什么？主厨？
　　
　　林旭的注意力一下子被吸引住了！
　　
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　　求票求票！写葱油饼把我自己给写饿了，准备和点面烙几张犒劳下自己，大家有想吃的吗？