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第二百八十八章 真·木头

第二百八十八章 真·木头 (第1/2页)

有了满天星和叶芝蓝父母的同意,程龙和阴盛的婚事算是定了,只要不出什么意外,他们两个就可以在以后结婚。
  
  晚上程龙和阴盛都没有回五百亩地里,而是在家个父母说一下情况,免得他们担心。
  
  事情发生在映射和程龙身上,真的很离奇,程龙更愿意相信这是阴盛所说的缘分,神奇而且还捉摸不透。
  
  自从张家寨、刘家村、李家山和程家坝的村道修通,彼此间过来也很容易,以致于不少人的都喜欢过来参加广场舞活动。
  
  山货的事情交给了程虎,程龙也终于可以睡个懒觉了。
  
  每天最幸福的事情就是睡觉睡到自然醒,美食这么吃都不会发胖,躺在椅子上系上秀丽景色,旁边还弄一大杯茶水,渴了喝水,身心就像是七老八十老人享受的待遇。
  
  和程龙比起来,阴盛就有些头疼了,上次不好反驳,满天星都以为这是喜欢自己所以开不了口,每天都打电话过来问好,阴盛也不好说什么,只能直来直去的回答问题,一点也不懂得如何哄女孩子。
  
  电话打多了,满天星也是挺想念阴盛的,呆了一些好酒和其他营养品,原本在外人看来很是值钱的货物在此刻变得十分尴尬,好在这些阴父阴母都不看重,毕竟他们在的都是大山里,那些蔬果都是用山泉水浇灌的,品质自然不会差,也怪不得他们。
  
  虽说阴盛家是土房子,可满天星并没有任何嫌弃,敢嫌弃怕是要热闹阴盛,到时候好不容易营造的气氛就要坏了,她和阴盛的缘分就算是到头了。
  
  阴父阴母直接在么口等着满天星,看到熟悉的预备儿媳,老脸上都焕发了应有的容光。
  
  有了儿媳,阴父阴母完全把阴盛给晾在一边,一个劲和满天星谈话,谈话内容也很简单,就是问二人啥时候去结婚什么的,一个女孩家被问得害羞不已,而阴盛装作什么也没看见,低着头喝水。
  
  吃过中午饭,阴盛带着妹子上了五百亩地,观看大山的风光。
  
  途中,满天星大胆的表述了自己的情感。
  
  “剩哥…我爱你!”
  
  阴盛脚步停住了,转头看着佳人,目光有神,羞涩却带着眷恋,似乎在期待什么。
  
  “我…喜欢你!”说不出口的眼神,只能暂时应付一下。
  
  或许是降智光环发生作用,妹子完全没有注意到二者之间的去呗,紧紧的抱着阴盛说不出话。
  
  讲真的,这么个女孩子一直喜欢自己,程龙真的很感动,可是他不知道自己到底是怎么一回事,只能暂时接受这该死的命运。
  
  俩人手拉着手有说有笑地回家,可阴盛的表情虽然是笑着的,却带着几分僵硬。
  
  好不容易送走了满天星,程龙那边又出幺蛾子了。
  
  似乎快要到过年了,家里的需要杀猪了庆祝一下小年,等春节来临在弄那些大肥猪。
  
  程龙养了好几头,这次特异弄了一头出来准备过小年用。
  
  看着这头大肥猪,程父的眼睛都在发光,连忙吩咐大家烧开水,程虎负责掌控接血的桶,阴盛和程龙都要加入其中。
  
  提前一天,程父拎着香烟和红糖去请杀猪匠,还把程德文程德富阴有才等人邀请过来,准备杀猪后分一点新鲜猪肉回去过小年。
  
  五百斤左右的大肥猪,喝的是稀释的生命之水,吃的都是用稀释的生命之水浇灌的蔬果,西瓜皮、青菜、玉米粉等,不让猪运动,所以长得膘。
  
  抓猪需要五六个人一起镇压,程德文和程德富负责按住猪的前肢,后肢则有阴有才程德忠这两个大力士按住,剩下的则是程德意等人死死按住。
  
  也许是喝了稀释的生命之水的远古,这头猪的力气比普通猪要强大数倍,众人废了好大的劲才按住,甚至还加入了好几个,从猪挣扎的力气看就可以看出这头猪很健康,众人光是镇压这头猪就用了差不多一个小时,这还是阴盛在暗暗使用了一旦力量,不然这群人肯定都不是猪的对手。
  
  按到了猪,众人找来麻绳把猪的四肢都牢牢的绑起来,猪的挣扎无效,只能嚎叫,阴盛都感觉着声音可以媲美胖虎了。
  
  村委会有一口大锅,里面还有不少水龙头,以前杀猪都是在这里举行的,那里有一张石桌,猪就是被按在那里的。
  
  程虎把桶放到猪脖子下,杀猪匠把磨好的刀在手里的纸上蹭了蹭,叮嘱大家按好,找好下刀的位置后一刀陷了进去。
  
  白刀子进红刀子出,猪血落进桶里,程虎连忙拿着一根竹棒开始搅拌,里面加了盐,可以防止血液凝固。
  
  只要等一段时间就可以加加入葱姜大料等调料煮成一刀美食,这道美食简称“红子”。
  
  放完血的猪失去了动静,大家开始用那些热水开始烫毛,顺便把那些毛都给拔下来,黑色的猪完全变成了白色的猪,毛一斤被褪尽了。
  
  开膛破肚后,杀猪匠把内战分类取下,再麻利地把猪身各部位一一肢解。
  
  猪头和猪蹄被放到开水里谈一下,不少人开始清理猪头上的毛,而猪蹄的角质层则被一一处理。
  
  那些内脏之类可以拿去制作“冷荤”,切碎煮熟后放冷,就会形成一种褐色的皮冻,风味俱佳,是难得的下酒好菜。
  
  忙完啦活路,众人留杀猪匠在家里吃了饭,送了他几斤猪肉提回家。
  
  村子里的杀猪匠很少,程龙觉得可以哭到生产,到时候养殖的猪肉可以卖大价钱,大家都去养猪,一头可以赚好多钱,也是一个不错的事情。
  
  而且阴盛尝试过一些事情,只要把那些用稀释生命之水喂养过的猪骨拿去和一些普通猪肉熬煮,得到的凉白肉口感会提升好几个档次,很是划算。
  
  下午时分大家都开始请外面的人来家里,开始了各种处理,不少人也过来帮忙。
  
  除了要制作冷荤外,还有香肠和腊肉,可以说忙的很。
  
  猪腿用盐巴和一些辣椒面之类弄好,直接挂在小灶上,这些小灶平时都是少开水喝得,用的柴火都是木材,之后猪腿会变黑,可以说是另类熏制腊肉,风味是另一个口感。和真正的腊肉比起来还是有些出入的。
  
  

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