第八十三章 神秘料理 (第2/2页)
“老规矩,今天还是你负责客人们的固定餐。”
“我去给他们准备一份新料理。”
扭头看了看墙上时钟所显示的时间,当穆冰无意间看到瑶锦绣还未用完的幻眩花,以及几枚鸡蛋时。
他不禁灵光一闪,猛然发现了什么,直接甩手就将烹制固定餐的事情交给了瑶锦绣。
所谓的固定餐,就是橘餐厅当中,那些来自异世界客人们各自所钟爱的美食,只要没有意外情况,他们基本上每次到来都会选择。
随着客人们的数量不断增加,穆冰需要准备的食材种类,也在不断的增加,毕竟每位客人的口味都不一样,喜爱的料理也有所不同。
如此一来,产生的结果就是,餐厅准备食材的时间被延长了。
同时某些需要消耗大量时间烹制的菜肴,基本上也需要提前进行制作,否则等到客人们到来的时候,再烹制,根本就来不急。
至于固定餐,这种事情根本就难不到瑶锦绣,这也不是她第一次帮穆冰烹制。
有关于每位客人的餐品以及喜好,她早就已经铭记于心。
更不用说,食材也是穆冰准备好的,瑶锦绣只需要按照食谱烹制即可,根本就不需要再刻意交代什么。
穆冰话音刚落,还没等他再说些什么,瑶锦绣就已经开始着手烹制了起来。
见状,他也正好耸了耸肩,然后独自一个人朝地下室走去。
今晚的工作必须要铁皮的帮忙,这家伙,早就已经准备好了足够使用好几天的食材。
“穆冰哥,你拿这么多鲜鸭蛋做什么?”
等到穆冰重新出现在后厨的时候,瑶锦绣很是诧异的发现,他竟然拿了许多的鲜鸭蛋回来。
没记错的话,这应该是准备腌制咸鸭蛋用的,不知道穆冰此时将它们拿出来做什么。
“嘿嘿嘿,我似乎想到了一种能够中和幻眩花的办法,打算试一试。”
“如果成功的话,就当是给晚上加餐了。”
将鸭蛋放在一边,穆冰又从冷柜里取了一些猪前腿,还有香菇,加上瑶锦绣之前没有用完的幻眩花。
这就是这道美食的全部主要食材,简单,但却非常考验技巧。
“这能做什么?”
虽然,瑶锦绣这段时间确实学习了不少美食的烹饪技巧,也看了许多菜谱。
但就穆冰准备的这几样东西,她还真不知道是做什么用的。
“这可是个好东西,就是不成功的话,也是一道不错的美食。”
尽管瑶锦绣的声音非常小,但穆冰还是听到了她的话,微微一笑,并没有透露这道美食的细节。
不需要什么特别的方式,将猪前腿肉、葱还有泡好的香菇全部剁碎,这第一步就算是完成了。
随后就是调味,这一步更是简单到令人发指。
将酱油、食盐、蛤晶融合搅拌均匀,随后将剁碎的馅料放入,揉匀。
“完了?”
仅仅几步,前后不超过10分钟,瑶锦绣就看到穆冰竟然已经开始烧水,不禁有些发愣。
啪~~
一声脆响,穆冰将一颗鸭蛋打到了杯子中,随后满脸神秘的指着杯子。
“还差最后一个阶段,把馅料塞进去。”