282章 烦躁 (第2/2页)

不一样的东西，总不能还卖以前的价格吧？
　　
　　这一波涨价，恐怕会让满堂红的食客怨声载道。
　　
　　不过这一点沈义不担心，毕竟，来满堂红吃饭的不差钱，那菜品的味道在哪里放着。
　　
　　就算是涨价，指不定生意会比以前更好。
　　
　　周勇在医院里，就算他在，他主要的工作还是管理，冯世坤也不在。
　　
　　价格方面沈义只能和总厨韩师傅商量。
　　
　　“以后我们所有的食材都用中午咱们吃的那些，你觉得现在菜品的价格提升多少合适？”
　　
　　“全部都用？”
　　
　　韩师傅听着沈义的话，吞了吞口水。
　　
　　好一会反应过来，这才皱了皱眉头。
　　
　　“如果换成那样的食材，做出来的都是之前咱们吃的那种味道，价格肯定要提升五倍到十倍！
　　
　　可是咱们目前的菜价已经很高了，再提升，目前咱们店里最低的一道菜提升都要好几百块……”
　　
　　韩师傅眉头紧锁，有着自己的担心。
　　
　　沈义想了想，觉得也是。
　　
　　虽然味道没的说，但是有的时候别人没尝到味道，那个价格恐怕就会让人望而生畏了。
　　
　　“菜价必须要提升的，不然还不如不更换食材！”
　　
　　尽管有疑虑，但是沈老板还是坚定的说道。
　　
　　他说完，韩师傅眼前一亮。
　　
　　“沈总，咱们这样！再原有的菜品上增加新的菜品，或者同样的菜品不同的价格，用不同的食材。给顾客一个慢慢适应的过程！同时，给顾客解释清楚，应该就不会出现不满的情况了。”
　　
　　沉吟了一下，沈义点了点头。
　　
　　“这倒是一个好法子。”
　　
　　可是这就需要两种食材，同时引进。
　　
　　这不由的让沈老板皱了皱眉头……
　　
　　娘的，貌似他刚把之前的供货商给切了。
　　
　　还需要再找一个供货商？
　　
　　沈老板有些头疼。
　　
　　想来想去，他还是不得不麻烦还在医院里躺着的周勇。
　　
　　摊上这么个老板，那么需要自己。
　　
　　周勇真的不知道自己该高兴还是该哭。
　　
　　周勇满口答应下来，保证能把事情办妥，说好的休息一下，这不得不从病床上爬了起来。
　　
　　稍微有点歉意的同时，沈老板松了一口气。
　　
　　可是刚松完气，没由来的一股子怨气。
　　
　　他给冯世坤去了一个电话。
　　
　　没等冯世坤开口，他劈头盖脸的就说道。
　　
　　“我给你讲，你赶紧从魔都给我滚回来。你在那耗了多长的时间了？
　　
　　装修你还盯着，没有你不行是吧？
　　
　　就不能等装修好了验收？酒店你要是再不管，我可就给你关门了！
　　
　　我没时间操心这些。”
　　
　　冯世坤不知道沈老板发什么疯，本来他还想偷着懒，听着沈老板怨气的话语，忙不迭的答应了下来。
　　
　　“回去，回去！马上我就买车票，今晚就回去。”
　　
　　说完，冯世坤苦笑了一下。
　　
　　他就知道，使不动沈义。
　　
　　沈老板吐了一口气，挂了电话。
　　
　　抬头看看天，只觉得天空的颜色也难看。
　　
　　这马上都十一月了，天气干燥的让人厌烦。
　　
　　沈老板苦笑了一下。
　　
　　“我可能真不适合当老板。”